梅酒 凛 shirokawa PLUM WINE

価格: ¥2,750 (税込)
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原材料:本格焼酎(米(国産), 米麹(国産)), 南高梅(愛媛県産), 砂糖 
蒸留方法:n/a 
アルコール度数:20度 
おすすめの飲み方:ロック、ソーダ割り 
 
自社で麹から作った本格米焼酎をベースにして、砂糖は控えめに、全量愛媛県産の熟梅と青梅をブレンドして漬け込んだオリジナル梅酒。アルコール度数20%のしっかりとしたボディで割材としても使いやすく仕上げました。  
麹が優しく薫るすっきりとした米焼酎に、熟梅の豊かな果実味と青梅のシャープな酸をバランスよく抽出することで、梅本来の美味しさををキリリとスマートに表現しました。  
甘さに嫌味が無く、酸が心地よく伸びるスッキリとした梅酒に仕上がり、食中酒としてもおすすめです。  
 

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